Quarkspeise

Leckere Quarkspeise

Zutaten:

  • 250 g Magerquark,

  • 2 EL Milch,

  • 1 Päckchen Vanillezucker,

  • Zucker nach Geschmack, 

  • 125 ml Sahne

Zubereitung:

Quark, Milch, Vanillezucker und Zucker gut verführen. Sahne fast steif schlagen und unter die Quarkmasse rühren. Das ganze für eine Stunde in den Kühlschrank und fertig ist der leckere und gesunde Nachtisch. Pur ist das ganze schon sehr köstlich, und mit Früchten wie z. b. Kirschen, Mandarinen, ... oder auch Marmelade lässt sich der Quarktraum noch verfeinern.